Ausstechform Biene
Artikel-Nr.:
50558
Produktinformationen "Ausstechform Biene"
Guetzliform mit Biene auf Wabe
Guetzli Rezept - Honig-Zimt Kekse
- 350 g Mehl
- 125 g Zucker
- 175 g Butter
- 6 EL Honig
- 4 TL Zimt
- 1 grosses Ei
- 2 TL Backpulver
Zubereitung:
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 30Min.
- Zuerst den Rohrzucker, den Honig und die Butter in einen Topf geben und erhitzen, bis das Ganze flüssig geworden ist.
- Dann das Mehl, den Zimt, das Ei, das Backpulver und die Zucker-Honig-Butter-Mischung hinzugeben und so lang kneten, bis ein fester Teig entsteht.
- Den Teig in Folie gewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Nach der Kühlzeit ausrollen und beliebige Formen ausstechen, die fertigen Figuren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C für ca. 15 Minuten in den Ofen geben.
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